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En busca de la cocina perdida. Los singulares instantes del quehacer de cocinar
(universidad de Caldas, 2019-01-01)
Este artículo invita a reconocer una cocina de enseres y quehaceres, una atención del diseño a la olvidada vida cotidiana para saber de lo que al cocinar y en la cocina se hace en realidad. Una intención del diseño para ...