Tendencia del cultivo de plátano: un enfoque documental y estadístico para el manejo de cultivares y su zonificación
Trabajo de grado - Pregrado
2023-09-19
spa:El Plátano es un alimento básico de la canasta familiar que contribuye a la seguridad
alimentaria de la población en vía de desarrollo, en Colombia el cultivo de plátano se encuentra
distribuido a través de todo el territorio, siendo de gran importancia en el aspecto económico y
social, el objetivo del trabajo conlleva que, a través del enfoque documental y estadístico, se
proporcione una herramienta útil para los interesados en el cultivo de plátano, suministrando
información para mejorar la práctica agronómica en este campo, destacando la importancia de la
zonificación en contraste con la edafoclimatología de los diferentes variedades de plátano, el
diseño y manejo de cultivares en alta densidad, la necesidad de mejorar la estandarización
técnica de la producción y la importancia de la productividad y tecnificación para abrir nuevas
oportunidades de mercado, esto mediante las características y estadísticas del sector platanero,
que proporciona información relevante sobre la producción, el consumo y el comercio de
plátanos en Colombia y en el mundo. eng:The Plantain is a basic food of the family basket that contributes to the food security of
the developing population, in Colombia the banana crop is distributed throughout the entire
territory, being of great importance in the economic and social aspect. , the objective of the work
entails that, through the documentary and statistical approach, a useful tool is provided for those
interested in the cultivation of plantain, providing information to improve the agronomic practice
in this field, highlighting the importance of zoning in contrast to the edaphoclimatology of the
different plantains varieties, the design and management of high-density cultivars, the need to
improve the technical standardization of production and the importance of productivity and
modernization to open new market opportunities, this through the characteristics and statistics of
the plantain sector, which provides relevant information on the production, consumption and
trade of plantains in Colombia and in the world.
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